温泉文化与四川省温泉旅游特色产品的开发

  1  温泉文化的内涵及其体现

 

  温泉文化, 是指人们在认识、利用、开发和保护温泉资源过程中所创造的一切文化, 是以温泉为物质载体或依托形成的各种文化形态与文化现象及其“物化”体现, 包括重视生命质量的温泉康体保健文化、愉悦身心的温泉休闲文化, 以及温泉地名文化、宗教文化、诗歌艺术文化、民情风俗文化等。此外, 温泉作为一种独特的自然景观, 本身具有很高的观赏价值, 并形成为千姿百态的景观文化。

 

  只有重视对温泉旅游产品文化价值的挖掘, 才不至于使温泉旅游产品成为千篇一律、缺少个性特点的、简单而单一的温泉沐浴产品。在温泉地的建设规划中应根据每一个温泉地的历史文化基础, 考虑相应的“物化”建设。温泉地还应成为旅游者了解温泉成因、地热来源, 普及地学知识的重要场所。

 

  2  深度挖掘温泉文化, 大力开发四川温泉旅游特色产品素有“天府之国”美称的四川有着丰富的温泉地热资源。随着四川旅游业的发展, 近年来, 温泉度假地的开发加快, 如已经开发的大邑花水湾温泉区、绵阳安县罗浮山温泉度假区、崇州文锦江温泉、雅安周公山温泉、峨眉山灵秀温泉、海螺沟冰川温泉、宜宾大峡谷温泉、理县米亚罗古尔沟温泉、西昌普格温泉、康定二道桥温泉等。但在开发中也存在不少问题, 如一些温泉度假地缺乏总体规划、设计, 基础设施不完善, 温泉配套设施档次较低, 缺乏温泉文化建设, 服务质量较差等。市场潜力大, 但却尚未得到充分开发, 尤其是温泉旅游产品缺乏文化内涵。

 

  为了使我省的温泉旅游业走向可持续发展, 笔者认为应凭借温泉地热水这一独特的自然资源具有的广泛应用价值和自然景观的观赏价值, 深度挖掘温泉文化, 提升我省温泉旅游产品的文化品味。要使温泉旅游产品具有丰富的文化内涵, 可以考虑以下几个方面。

 

  2.1  温泉景观文化可充分发挥温泉的观赏价值按照人类活动对景观的影响程度可划分为自然景观和人文景观两大类。温泉作为一种地热资源, 由于不同的地理环境和所处的位置不同, 往往呈现出各具特色的温泉景观。一些温泉“ 四时常温” , 或“冬温夏凉” , 或“半冷半温, 共同一壑, 谓之半汤泉” , 或“寒温二泉并发” , 或 “一热、一冷、一温, 各有眼” , 也有“温泉恒沸” 。一些温泉从平地涌出, 或出高崖深谷中, 或出石隙中, 其池天成, 不加修砌。如滇南温泉, 远远望去, 白气浩然。有的温泉, “人静则泉清, 人闹则泉沸” 。有的温泉可浴可饮, “热泉可煮鸡豚” 。温泉的颜色也各不相同, 或“温暖清滑” 、“清澈如鉴” , 或池面泛绿, 色如碧玉, 呈现出不同的温泉景观。被明代四川人杨慎誉称“海内第一汤”的安宁州碧玉温泉(在今云南省昆明市西), “四山壁立, 中为石凹, 飞泉注焉, 清可鉴发, 香可瀹氵名。有坐石正方, 碧色如玉” 。“池旁有无名树, 仅四五尺, 蟠根石岸, 四时不凋。池上建有曹溪寺, 寺内所植昙花树, 传自西域来者, 扶疏百余尺, 绿叶百花, 赏心悦目。寺院倚山飞阁, 雄伟壮观, 登之可望百里” 。明代张佳印写有《游安宁温泉记》。在这里, 温泉的自然景观与人文景观浑然一体, 达到了完美的统一。

 

  “汤自地下来” , 这一独特的自然景观本身能给游客赏心悦目之感。因此在开发温泉旅游产品的过程中,要注意挖掘与渲染景观文化。无论是自然景观, 还是人文景观都在于要使旅游者能得到一种愉悦经历和美的享受。因此, 在开发过程中要重视“泉源”的展示性、观赏性建设, 及其输水管道工程展示设施的建设。如海螺沟众多的热泉、沸泉, 姿态万千, 均为医疗矿泉。其中以热水沟(二号营地)温泉最为著名, 昼夜出水量可达8 900 t , 出水口水温达90 ℃。滚烫的沸泉顺崖倾泻而下, 形成一道宽8 m , 高10 m 的瀑布和钙化台地。

 

  在沸泉水旁边, 大小不一的温泉池依地势高低建成。这些各具特色的具有观赏性的热、沸泉也为海螺沟增添了无穷的魅力。当然, 低层次的景观模仿是徒劳无益的, 因为, 景观文化的魅力在于它的独创性和感染力, 在于能唤起人们内心深处的共鸣。

 

  2.2  温泉地名文化可体现温泉地悠久的历史渊源在历史上, 温泉与地名有着密切的关系。在有温泉的地方, 其地名往往与温泉有关, 如称汤溪、汤山、汤坑、汤湖、热河、温泉穴、温泉山、温泉河、温泉水等。热河即“以温泉得名” , “温泉为热河之源” 。又如汤山“有温泉” , 故名。甚至古代的一些政区建制或街坊馆驿以及建筑也往往因温泉而得名, 如汤州、温泉州、温泉郡、温泉县、汤泉镇、温汤镇、温泉镇、温泉乡、温泉里、温泉坊、汤井巷、温泉宫、温泉馆、温泉驿等;又如隰州温泉县“以县南温泉为名” , 福州温泉里也因“内多汤泉”而得名。可见, 温泉地名文化, 可以让人们了解该地温泉悠久的历史, 这对提升温泉旅游产品的文化品味具有重要的作用。

 

  2.3  在温泉生命文化方面可深度挖掘温泉的医疗保健价值生命文化是我国传统文化的重要组成部分。生命的可贵以及对生命的珍视是自古以来永恒的话题。在游憩中, 人们对景观的观赏, 也是满足人们以有限生命去体验无限世界这种内在精神需求的一种方法。

 

  我国利用温泉治病由来已久。温泉可以治疾病, “可以去疾消病” 。明朝著名药物学家李时珍在《本草纲目》中, 比较系统地介绍了温泉的性质、种类和医用。可以说温泉的药用价值是驱使不少旅游度假者前往温泉度假地的直接动因。因此温泉旅游产品的开发要真正体现出对生命的人文关怀。四川矿泉类型齐全, 不同地区温泉所含的矿物质及微量元素具有不同的医疗和保健价值。峨眉山灵秀温泉目前是我国西部较大的氡泉露天浴场, 而氡对多种疾病有良好的医疗作用。海螺沟除著名的热水沟温泉外, 其余温泉水温多在30～ 50 ℃之间, 多为碳酸氢钠或碳酸氢钙中性含硫温泉, 有很高的医用价值。宜宾大峡谷温泉富含有益于人体健康的偏硅酸、硫、锂、溴、硒、氡、铜、锶等矿物质。米亚罗古尔沟温泉含有多种有益于人体的微量元素, 可浴可饮。西昌普格温泉是典型的重碳酸镁钙型温泉。康定境内的温泉含硅量高, 大部分属热泉。以上温泉均具有极高的医疗保健价值, 适合于开展温泉保健及度假旅游。

 

  挖掘温泉的医疗保健价值, 不能仅仅理解为向旅游者提供温泉配套设施, 还必须配备一支经过专业培训并有较丰富临床经验的保健医生、体育健身顾问, 以指导旅游者的疗养活动。可以说温泉疗养除了提供必要的硬件设施以外, 更重要的是能向旅游度假者提供全面的健康指导和咨询服务。20 世纪60 年代, 发达国家兴起以度假、疗养、运动、康乐为主的康体休闲。我国可以以优秀的中医理论为依据, 以传统的中医治疗为手段, 开发康复养生保健项目, 并使之逐渐成为新的消费需求和热点。可利用中国传统的养生术, 如针灸、按摩, 再加上理疗等为中老年游客服务。以水力按摩为特色的冲浪浴、旋涡水浴、中药浴为主, 再配以针灸、推拿、按摩等中医手段, 为旅游者增强体质服务。

 

  2.4  温泉沐浴文化可充分展示温泉旅游的身心愉悦价值温泉旅游产品如果缺少特定的文化内涵, 就只能是一些雷同的产品, 不仅毫无个性特色, 而且难以吸引客人。实际上, 在不同的温泉度假地, 不同洗浴形式、不同的洗浴内容本身, 反映了不同的洗浴文化。开发者应根据不同温泉地所负载的地域文化, 着力营造出各具特色的洗浴文化氛围。如广东省的御温泉独创了一种温泉沐浴的艺术及文化“御泉道” , 即是将传统的温泉沐浴程序加以科学化、丰富化、完善化, 融合御温泉特点的御文化而形成的尊贵独有温泉沐浴仪式, 赋予了温泉沐浴文化新的内涵。再说, 温泉对慢性病的理疗效果是逐渐产生的, 疗养者必须在一定的时间内连续、重复进行。因此不妨设计出一些具有文化意蕴的洗浴程式, 即是说洗浴也有一定的程序和讲究。鉴于人们浸泡温泉的习惯不同, 温泉地沐浴方式应有多种选择。要相应地建设多功能综合温泉疗养区以满足不同层次疗养者的需要。其汤池形式现在主要有两种, 一种是适合于大规模的温泉沐浴的集中式的不规则的游泳池;一种是适合于家庭或小团体沐浴的分散型的草堂式。

 

  要充分发挥温泉水浴的愉悦功能。提倡水中运动式、趣味性的浸泡温泉方式。因此大多数温泉汤池都建成开放式、水中乐园式露天浴池, 可以说是满足了客人这方面的需求。让旅游者尽情地享受“温泉水滑洗凝脂”的舒适和快意。在这方面, 可以借鉴广东省温泉产品开发的创新经验, 温泉开发商根据温泉的特点, 设计出了田园风情、现代风格、江南水乡情调、日式泉韵、宫廷式服务等多种风格的温泉, 而且开发设计了超声波水力按摩温泉、木温泉、石温泉、花草温泉、酒温泉、咖啡温泉、瀑布温泉、冲喷温泉、音波喷射温泉等众多温泉浸浴形式, 力求以新意吸引游客。

 

  2.5  温泉诗歌艺术可大力提升温泉旅游者的审美情趣在古代, 温泉地常常是文人墨客游历之地。温泉地山水之美, 温泉之奇, 温泉之妙, 激发了他们的创作灵感。他们吟诗作赋, 留下了不少传诵千古的《温泉诗》、《温泉赋》、《温泉歌》、《温泉颂》, 这可从他们的游记或诗赋中看出。不少著名温泉地, 如西安的华清池、北京的小汤山、南京的汤山、辽宁鞍山的汤冈子等, 也因有不少文人墨客的沐浴观览, 而留下了不少名篇佳作, 而他们沐浴温泉的愉悦, 借景抒情, 以及观览温泉地的审美体验, 无疑又增添了这些温泉地的人文意蕴。这些都应成为温泉地值得开发利用的宝贵资源。如东汉张衡游骊山温泉而作《温泉赋》。唐代白居易的《长恨歌》中有描写杨贵妃在华清池浴温泉的诗句:“春寒赐浴华清池, 温泉水滑洗凝脂。”宋苏东坡被贬惠州时, 曾游览惠州温泉, 作《温泉诗》, 抒发了诗人“沐浴于汤泉, 希发于悬瀑之下, 浩歌而归”的情怀。宋朱熹的《温汤诗》中有“客来争解带, 万劫付一洗。当年谢康乐, 弦绝今久矣。水碧复流温, 相思五湖里”的诗句。秦观有《游汤泉赋》, 王安石有《温泉诗》。在四川温泉旅游产品的开发中, 同样要注意挖掘各温泉地诗歌艺术文化资源, 以提升温泉旅游者的审美情趣。

 

  2.6  温泉地宗教、民俗文化可突出反映温泉地地域文化特色古代很多寺庙建在有温泉的地方, 尤以佛教汤院为多。如北京的小汤山有温泉, “洪泽寺建其侧” ;黄山天都峰下的大中祥符禅院, 在唐天佑九年刺史陶雅建寺, 号“汤院” , 南唐保大二年改“灵泉院” ;茅山鸿禧院有冬温泉;圣汤延祥院, 庆元三年, 改为“十方禅院” , 在汤山下等。温泉与寺院的结合, 使我国不少温泉地, 有着浓郁的宗教氛围。一些佛教寺院名称也以温泉而得名, 如温泉寺、温泉庵等。“黄山有汤院, 汤院有莲华庵,莲华庵有华严阁” , 这种自然景观和人文景观的相得益彰, 《方舆胜览》载缙云先生冯时行诗云:“借问禅林景若何? 半天楼殿冠嵯峨。莫言暑气此中少, 自是清风高处多。岌岌九峰晴有雾, 弥弥一水远无波。我来游览便归去, 不必吟成证道歌。”另外, 很多温泉地都建有温泉神庙, 以“祠泉神” , 成为民间信仰的一个重要组成部分。

 

  古代人往往冠温泉以各种各样的美称, 如圣汤、皇女汤、凤泉汤、桃花汤、碧玉泉等。不仅帝王将相常到温泉地沐浴, 而且普通百姓也往往在温泉流出地“引以澡浴” 。甚至在一些有温泉的地方, 还往往形成一种风俗, 如临安府有温泉, 每至春暮, 一郡之人“浴三日乃归, 谓之祛时疫” 。

 

  现在我国的温泉度假地风格多仿欧美, 也有仿日式风格设计建造的, 由于对外来文化理解的不到位, 诠释不深入, 加上又丢弃了本民族文化、地域文化的深厚底蕴, 其结果只能是一些缺乏吸引力的温泉旅游产品,大大降低了温泉旅游资源在生态美学以及游憩活动等方面的价值。实际上, 景观文化不仅具有时间性, 也要反映出一定的时代感, 而且具有空间性和民族性的特点。景观文化的空间性, 也即地域性。各地的温泉旅游度假地完全可以依托温泉, 充分挖掘乡土历史文化, 丰富产品的精神内涵;可以结合温泉景区的民风民情, 融乡土文化、民俗风情、自然景观于一体, 努力体现它的地域性的特色, 使温泉地成为展示本民族文化、地域文化的重要场所。要合理建设与保护温泉村镇街区, 还可发展观光性生态农业, 从而在空间上分解温泉地, 这样既有利于保护温泉资源, 又丰富了旅游者的体验经历。毗邻都市的温泉度假地, 应烘托出不同都市休闲文化的特点;风景名胜区的温泉度假地开发, 要与景区的自然文化景观相协调;民族地区的温泉, 如米亚罗古尔沟温泉、康定二道桥温泉、西昌普格温泉、攀西红格温泉, 完全可以结合不同少数民族文化的特点, 开发出不同风格、不同文化内涵、不同洗浴方式的温泉度假地。

 

  而今, 单纯泡温泉的旅游产品已无法满足旅游者多样化的需求。要使旅游者在温泉地逗留较长时间, 必须考虑旅游者浸泡温泉以外的需要, 应以体育健身、文化娱乐等设施建设和活动设计为主。西欧的温泉地往往设有赛马场、体育场、剧院、大型音乐厅等, 而日本的温泉地周围常建有美术馆、动植物园、博物馆、高尔夫球场、滑雪场等。但不可盲目地全盘照搬, 应结合各温泉地的特点, 突出民族特色和地方特色。此外, 旅游者在浸泡温泉后, 往往体力消耗较大, 因此要考虑不拘一格的就餐方式, 使客人感到无所不在的方便;从温泉度假地的疗养、保健功能出发, 开辟营养保健餐厅, 开发营养保健菜品, 为客人营造一种良好的用餐氛围。

 

  3  “天人合一” , 温泉旅游产品开发的最高境界“天人合一”是我国传统文化的精华, 其核心内容是强调人与自然的和谐统一, 也是今天开发温泉旅游资源所追求的最高境界。现在不少温泉地尚缺少这种回归自然的氛围。温泉地应努力营造一种自然、自由、自在的休闲氛围。大多数温泉位于远离都市喧嚣、自然环境优美、宁静的乡野, 要让旅游者享受到一份远离尘嚣、亲近大自然的惬意, 这应是温泉旅游地开发必须追求的目标。因此, 要从众多的景观元素中选择水体、山体、植被及其与之相匹配的景观建筑作为主要的景观要素进行合理设计, 追求老、庄哲学的虚、静境界, 更好地满足游客回归自然的需求。

 

  浴池的设计要考虑与自然景观交融。露天温泉浴池要充分借景, 无论远处还是近处, 所见之处仿佛都应是露天温泉的一景, 使旅游者在“泡汤”的同时领略自然美景, 与大自然融为一体。如宜宾大峡谷温泉就是在美丽的峡谷河滩上, 形状各异的温泉浴池散布在峡谷的大礁石中, 构成了一幅风景如画的水和石头的世界;又如海螺沟冰川温泉, 利用地形变化大的特点, 依地势的起落, 设计了较多的大小不一的温泉池。这些都满足了现代人追求“返朴归真” , 回归大自然的心理需求。世界著名的温泉地的自然环境一般都幽静、秀美。近观远眺皆有佳景, 露天温泉池中多有筑山理水的园林小品, 周围植被覆盖率高;室内温泉也多有大幅玻璃窗,在沐浴的同时也可观赏自然美景;我国广东的东莞温泉利用植物分隔沐浴空间, 营造出“天人合一”的沐浴氛围, 这些都不失为成功的范例。

 

  温泉配套设施的规划、布局、建造, 要充分考虑与自然环境的协调。建筑设施的定位、体量以及空间与功能的组合, 在规划时要作恰当的处理与把握。以温泉为中心, 温泉治疗馆、温泉保养馆常常散落在宽广的绿地上, 到处植有草坪和花木;温泉旅馆的建筑外观、温泉旅馆内的一草一木, 其布局、装饰也要注意与周边环境相协调。换言之, 切勿以破坏温泉地的生态环境为代价开发温泉资源;温泉地植被的茂密, 依地势而建的温泉设施, 本身为生态温泉度假产品的开发奠定了基础。

 

  总之, 现代温泉旅游产品已由过去单一的疗养功能向保养、休养、观光、娱乐多功能转变, 发展为以温泉为依托的, 几乎包括食、住、行、游、购、娱所有方面的综合性产品。每一个温泉地应根据各温泉地的情况, 完善温泉产品功能, 并结合温泉地的自然和人文旅游资源, 在挖掘温泉文化特色的基础上, 进行线路设计。可开辟历史文化与温泉休闲度假旅游线路, 与名山观光(如峨眉山的灵秀温泉、海螺沟的冰川温泉、米亚罗古尔沟温泉、紧邻西岭雪山的花水湾温泉)、宗教朝圣、民俗风情线路(如我省少数民族地区开发的温泉)进行组合, 以吸引国内外游客, 从而使我省的温泉旅游业得到进一步的可持续发展。